おひとりさまのタグがついた記事
見よ、この肉のデカさと厚さを。 立ち食いそばなのに、そのままとんかつにできそうな、巨大な肉が鎮座しています。 ...
2019.09.11
メニューは「つぶ焼き」と「ラーメン」だけ。 ほんとにこの二種類しかないのです。チャーシューメンも餃子も半ライスもない。 ...
2019.09.09
クジラ料理と本格インドカレーを一緒に出す店です。 50年間やってるうちにこの不思議なコラボができあがったとのこと。...
2019.09.06
君は、ダムカレーを知っているか!? 時として荒れ狂う河川を抑え込み、豊かな暮らしを実現する人類の叡知の結晶・ダムを...
2019.09.02
南房総市和田町は捕鯨の町。 この町にある鯨料理の店のほぼすべてで食べましたが、「南蛮漬け」に関してはこの店に勝る味...
2019.08.30
千葉・南房総に激ウマカレーを見つけました。 館山から東に向かい、捕鯨で知られる和田町をすぎると、そこはもう鴨川市。...
2019.08.28
【鳥つねの親子は汁で食う】。 こう謳われた、“つゆだく”っぷりの親子丼は、評判通りのおいしさでした。 ...
2019.06.10
ちょっと悲しいことがあったとはいえ、自分へのご褒美としては度が過ぎました。 洋食の夜のセットメニューで2,200円...
2019.05.03
クジラの赤身と皮の握り。 同じくクジラのさえずり(舌)の握り。 さえずりはやっぱりうまいわ。 ここ...
2019.05.01
見よ、肉の塊のこの異様な迫力。 まるで野球のグローブのようです。 厚切りされた豚肉の筋を切ることで焼いたときに反...
2019.04.28
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