どこにだって､探せば本当においしい店､いい店､安い店はたくさんあります｡ここは、私とみなさんの「とっておき!!」をご紹介する場所です。
うわ、真っ黒。うわ、でかっ。 出てきた銀だらの煮つけは、ソフトボールくらいはあろうかという巨大な塊でした。 ...
このたび釧路の出張で、時間が許すなら無理してでも行ってみたい場所がありました。 それは、タウシュベツ川橋梁。 ...
見よ、この肉のデカさと厚さを。 立ち食いそばなのに、そのままとんかつにできそうな、巨大な肉が鎮座しています。 ...
メニューは「つぶ焼き」と「ラーメン」だけ。 ほんとにこの二種類しかないのです。チャーシューメンも餃子も半ライスもない。 ...
クジラ料理と本格インドカレーを一緒に出す店です。 50年間やってるうちにこの不思議なコラボができあがったとのこと。...
関東と関西のうなぎの違い。 関西は腹開きで開いたらそのまま焼くのに対し、関東は背開きで一度蒸してから焼く。まあ、その程度のこと...
君は、ダムカレーを知っているか！？ 時として荒れ狂う河川を抑え込み、豊かな暮らしを実現する人類の叡知の結晶・ダムを...
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