どこにだって､探せば本当においしい店､いい店､安い店はたくさんあります｡ここは、私とみなさんの「とっておき!!」をご紹介する場所です。
山形名物・冷やしラーメンです。 氷が浮いています。 かつて仕事で山形と福島の県境に行ったとき、この冷...
この店は昔、寿司屋だったそうです。 魚の品質の高さと扱いのうまさはまさに寿司職人譲りということでしょう。 父...
「新座は大学がいっぱいあるから女子大生がたくさんいますよ」。 知人のこの言葉にわくわくしながら昼すぎの新座駅に降りたったら...
エビフライを箸でつかんで持ち上げた瞬間、思わず出た言葉が「おもっ！」。 見た目よりずっしりと重かったのは、真っ黒な...
琥珀色の澄んだスープは、醤油味でありながらとがったところがなく、まろやかな舌触り。 太く縮れの強い麺は、透き通って...
最初、数年前にこの店に入ったときは、正直ピンときませんでした。 南房総の鯨料理の代表として、メディアには必ず出てく...
鯖カレーとチキンカレーの合いがけです。 チキンカレーはこの店のオリジナルで、粘性の高い濃厚な味のソース(ルー)のな...
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