どこにだって､探せば本当においしい店､いい店､安い店はたくさんあります｡ここは、私とみなさんの「とっておき!!」をご紹介する場所です。
見よ、このサバのでかさを。 福岡の人間は皆、異常なまでに鯖好きですが、市の中心部・天神にある「真(まこと)」の「鯖...
日本全国の立ち食い蕎麦で間違いなく、いちばんカレーがうまい店です。 手羽中が一本ごろんと入ったインドカレーは味も辛...
「凪(なぎ)」というと、いまや煮干しラーメンの代名詞のようになっていますが、もともと「凪」は豚骨の店です。 [captio...
「そうだ、ラーメンだ！」 夕方の福岡空港。 昼を食べ損ねたところに、搭乗まで1時間以上の空白が。 朝見た連...
肉うどんに使う肉じゃない…。 仙台牛のA5等級という肉は、ふんわりとした口当たり。噛むとサシからほどけていくような柔らかさ...
左のちっちゃいのが普通の餃子、右のはその100個分の巨大餃子です。 人間の頭より大きい…。 ずっと憧れてた「...
ニッポンの洋食は、やっぱり幸せの料理です。 いまも昔も庶民の私は、もちろん日光の金谷ホテルなんかに行ったことありません。で...
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