カレー・インド料理の記事
彩り豊かな野菜が一面を覆いつくすカレーはほんとにおいしそうです。 「金曜日はカレーの日」。 旧帝国海軍から現在の...
2020.11.30
カレーがおいしい立ち食いそばの店と言えば、日本橋の「よもだそば」が孤高の存在として君臨していたのですが、それに匹敵するうまさの店...
2020.10.28
シーフードミックスというのはよく見ますが、「ミートミックス」というメニューは初めてです。 牛・豚・鶏が全部入ってい...
2020.10.21
「うまいは甘い」。 北大路魯山人のこの言葉を、インド料理を食べて再認識するとは。 ゴルゴンゾーラクルチャ。 ...
2020.09.28
この日の日替わりカレーの「マトンキーマと茄子」がびっくりするほどおしかった。 茄子がただトッピングされてるだけかと思ってた...
2020.07.29
エビフライを箸でつかんで持ち上げた瞬間、思わず出た言葉が「おもっ！」。 見た目よりずっしりと重かったのは、真っ黒な...
2020.06.19
鯖カレーとチキンカレーの合いがけです。 チキンカレーはこの店のオリジナルで、粘性の高い濃厚な味のソース(ルー)のな...
2020.06.03
スープカレーの正しい食べ方とは？ 毎度心配になってネットで調べるのですが、店の公式サイトも個人のグルメサイトもみな「正しい食べ...
2020.05.22
前回食べたエビ入りの真っ赤なカレーが食べたくてやってきたのに、メニューがどうやら変わってる…。 記憶の片隅にある「...
2019.11.04
クジラ料理と本格インドカレーを一緒に出す店です。 50年間やってるうちにこの不思議なコラボができあがったとのこと。...
2019.09.06
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