インド料理の記事
スパイスにのめり込んで、ついにカレー屋を開いてしまった感じでしょうか。 自慢のチキンカレーはかなりの辛さ。 ...
2023.06.09
野菜の天ぷらがてんこ盛りのカレーがある。そう聞いてやってきたところ、店から漂ってきたのはコロッケの匂い。牛肉とジャガイモが油で熱...
2022.08.05
福岡市の郊外の二日市という街は、当地のカレーファンにとってはけっこう知られた場所。 JRと私鉄のそれぞれの駅前に評価が高い店が...
2022.07.27
「やっぱりこうきたか…。」 丁寧に作られてて、香り高くうまい。しかしある意味予想通りの味でした。 若者が多く、女性のおひ...
2021.08.25
これまでいろんなインドカレーを食べてきましたが、そのどれとも違う不思議なカレーです。 創業は敗戦間もない1949年...
2021.08.11
着いたのは開店15分前の11:15。 ぐずぐずしてて出遅れた。こりゃあ第一陣に入れないんじゃないか。 普段はこの...
2021.06.11
あれ？こんなに具があったっけ？ ここに来るからにはカシミールカレーを、と頼んでみたら、鶏肉とジャガイモがゴロゴロ入っています。...
2021.03.19
ドーサって、ナンのように分厚いのかと思い込んでいました。 なので「孤独のグルメ Seaso...
2021.01.25
「うまいは甘い」。 北大路魯山人のこの言葉を、インド料理を食べて再認識するとは。 ゴルゴンゾーラクルチャ。 ...
2020.09.28
この日の日替わりカレーの「マトンキーマと茄子」がびっくりするほどおしかった。 茄子がただトッピングされてるだけかと思ってた...
2020.07.29
1 / 2
広告
