居酒屋・バーの記事
やかんの中からうどんがこんにちは。 博多うどんとはこういうものだ、という店主の勘違い（本当はやかんの中に追加用のスープが）から...
2023.03.01
「レッド イン ブラック」の店名どおり、赤と黒でまとめられた内外装はとてもスマート。 ギターも飾られていておしゃれ...
2023.02.03
鶏の刺身と鮮魚の刺身の盛り合わせ。 普通ありえない盛り合わせが、この店にはあります。 しかもこれで880円。物価の安い福岡に...
2023.01.30
なんと、今夜に限って行列がない！ 焼きラーメン発祥の店と言われる屋台「小金ちゃん」。 いつもなら若いカップルがズ...
2022.11.21
皿に乗って出てきた、たこ焼き。 ぶしゅっとつぶれてて一見おいしくなさそうなんですが、これがふわとろでかなりおいしい。 ...
2022.09.28
力強い日本酒には、揚げ物が合う。 意外に思うかもしれませんが、豊かなうま味をもつ純米酒は、肴も濃い味だったり油っこかったり、が...
2022.09.20
おいしい店を応援するのが基本ですが、ときにはふざ…いや、ユニークな店を応援したくなるのも、私。 「餃子スーパー酒場...
2022.09.12
ジントニックうまい。燻製うまい。 しかしカレーがめちゃくちゃおいしい。 福岡都市圏の南のはずれ、二日市。駅から歩...
2022.09.05
ひと口めの驚きは、その柔らかさでした。 福岡ではそんなに見ない生姜焼き。 この店一番の人気メニューなのですが訪問...
2022.08.29
「この⑤の『紅鮭と焼きたらこ』を…。」 「いえ、①から⑨、全部つきます。」 「蕎麦屋の朝定食」は、なんと700円で驚きの...
2022.07.15
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