福岡・佐賀の記事
野菜の天ぷらがてんこ盛りのカレーがある。そう聞いてやってきたところ、店から漂ってきたのはコロッケの匂い。牛肉とジャガイモが油で熱...
2022.08.05
福岡には、天ぷらの屋台もある。目の前で揚げて、熱々を頬張れる。これがうまくないはずはありません。 まあ、江戸時代の...
2022.08.01
福岡市の郊外の二日市という街は、当地のカレーファンにとってはけっこう知られた場所。 JRと私鉄のそれぞれの駅前に評価が高い店が...
2022.07.27
衝撃の「うにクリームパスタ」です。 活ウニをひと箱全部使っただけあって、味はふくよかでめちゃめちゃおいしい。軽い磯の香りは...
2022.07.22
その名も「ころしのカレー」。 でも毒が入ってる訳ではありません。 もとは女性に受けるカレーとして開発し、「女ごろ...
2022.07.18
「呉朝明」という名なので、てっきり中国人シェフのいる本格中華の店かと思っていたら、読み方は「ごちょうめ」。 かつて...
2022.07.13
隣は、行列の絶えない有名カレー店。 その店の定休日である月曜のランチに、必ずカレーを出す洋風居酒屋が。 休みを知らずに来てし...
2022.07.08
博多名物の「ごま鯖」は「鯖ごま」、「水炊き」は「若鶏スープ炊き」と独自の名前にこだわるこの店。 「孤独のグルメ」の...
2022.07.04
この店で頼むべきトッピングは間違いなく「やさい」です。 にんじん、かぼちゃ、パプリカ、えんどう、れんこん、さつまいも、なす、チ...
2022.06.27
甘いと聞いてたので、実はそんなに期待していなかったカレーですが、想像をはるかに上回る豊かな味に驚きました。 天然の舞茸を食...
2022.03.01
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