おひとりさまのタグがついた記事
博多名物の「ごま鯖」は「鯖ごま」、「水炊き」は「若鶏スープ炊き」と独自の名前にこだわるこの店。 「孤独のグルメ」の...
2022.07.04
優しい味のスープ「グヤーシュ」です。 ハンガリーを代表する料理ですが、ドイツやチェコなど中欧で広く家庭の味として親しまれて...
2022.06.29
この店で頼むべきトッピングは間違いなく「やさい」です。 にんじん、かぼちゃ、パプリカ、えんどう、れんこん、さつまいも、なす、チ...
2022.06.27
甘いと聞いてたので、実はそんなに期待していなかったカレーですが、想像をはるかに上回る豊かな味に驚きました。 天然の舞茸を食...
2022.03.01
街中華で、定食を注文して餃子を追加、ってよくやりますよね。 この店の「焼餃子定食」が720円と...
2022.01.10
日田焼きそばって初めて食べました。 日田焼きそばとは、福岡市から見ると一番近い大分県である日田市で、戦後間もない時期に生まれた...
2022.01.07
カレーうどんなどという邪道、これまで認めてきませんでした。 カレーならカレー、うどんならうどんを食えばいいのだと。 ...
2022.01.05
和歌山ラーメンは昔、和歌山市内の店で食べたことがあるのですが、そのときはふーん、という感じでした。鯖の押し寿司をラーメンと一緒に...
2022.01.03
発祥の地で味わう久々の台湾ラーメンは、予想以上に辛く、激しくむせ返ってしまいました。 あれは25年ほど前。私がスポーツの仕...
2021.12.31
4回通って、やっと納得する一品に会えました。 担々麺。 日本式ではありますが芝麻醤少なめでドライな感じ。 ...
2021.09.17
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