友人とのタグがついた記事
225gのサーロインステーキで、1,580円。 ご飯・味噌汁(豚汁)つき。 もちろん米国産ですし、ぺらぺらですけ...
2019.12.27
金目鯛のスープはやっぱり苦味があります。 ただ、それは最初にちょっと感じるだけのこと。濃厚なうま味と独特の香りは鯛...
2019.12.26
「コストパフォーマンス」という言葉を最初にグルメの世界に持ち込んだのは実は、私です。 もともとコストパフォーマンスとはオー...
2019.12.23
「支那麺」とか四川風の「酸紅麺」とかほかにもいろいろあるのに、この店でやっぱり頼んでしまうのは「排骨担々麺」。 もう5～6...
2019.11.19
このたび釧路の出張で、時間が許すなら無理してでも行ってみたい場所がありました。 それは、タウシュベツ川橋梁。 ...
2019.09.19
メニューは「つぶ焼き」と「ラーメン」だけ。 ほんとにこの二種類しかないのです。チャーシューメンも餃子も半ライスもない。 ...
2019.09.09
クジラ料理と本格インドカレーを一緒に出す店です。 50年間やってるうちにこの不思議なコラボができあがったとのこと。...
2019.09.06
君は、ダムカレーを知っているか！？ 時として荒れ狂う河川を抑え込み、豊かな暮らしを実現する人類の叡知の結晶・ダムを...
2019.09.02
南房総市和田町は捕鯨の町。 この町にある鯨料理の店のほぼすべてで食べましたが、「南蛮漬け」に関してはこの店に勝る味...
2019.08.30
千葉・南房総に激ウマカレーを見つけました。 館山から東に向かい、捕鯨で知られる和田町をすぎると、そこはもう鴨川市。...
2019.08.28
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