最新の記事
着いたのは開店15分前の11:15。 ぐずぐずしてて出遅れた。こりゃあ第一陣に入れないんじゃないか。 普段はこの...
2021.06.11
都会のオアシス、という表現はあながち間違っていません。 漫画「孤独のグルメ」の舞台となった池袋の西武百貨店の屋上。...
2021.06.09
どうして鮭ってここまでおいしいんだろ。 自家製タルタルソースをつけてもうまいが、何もつけずベースの塩胡椒だけの味でもしびれるほ...
2021.06.07
そのおいしさにびっくり、というのは久しぶりです。 ついでに頼んだ「マグロすじ串焼き」。 「かつ煮定食」が770円と安いの...
2021.06.04
この店では安い方のメニューなのに、そのサービスぶりには目を見張りました。 「盛り合わせ定食」(1,020円)。 ヒレカツ...
2021.06.02
鯨の苦手なところは血の匂い。 そう思ってる人は多いでしょうが、そう思う人にこそ食べてほしい驚きの一品です。 「イ...
2021.06.01
ぎょ、餃子がない。 ニッポンの中華なのに…。 いわゆる「街中華」で、餃子を置いてない店というのは初めてかも。 ...
2021.05.28
たまたま歩いてて見つけました。これぞ【街中華】という店です。 池袋駅の南東に広がる飲食店街の端っこ。古い鉄筋コンク...
2021.05.26
鯨の「尾の身」を初めて食べました。 とろーんとしてて柔らかく、甘い。おろしたニンニクをちょっと乗せ、醤油をつけて食べれば至福の...
2021.05.24
いったん角煮（水煮）にしてから衣をつけて揚げ、とんかつとして提供する。 究極の柔らかさを追求した結果生まれた唯一無二の料理です...
2021.05.21
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