ほんとうにおいしい店だけのグルメガイド
東京とっておき! !

ニンニクの効いたハンバーグは初めてですが、これがけっこうおいしい。

ポンヌフ

ふんわり空気を含んで形成され、じっくり蒸し焼きにされているために、フォークを入れるとほろっと崩れる感じ。単体としてみてもかなり高水準の出来映えです。

ポンヌフ

ナポリタンは味濃いめのしっとり系。

麺の量が多いためまばらになってはいますが、細く刻んだハムも玉ねぎもけっこうたくさん入っています。トマトソースが甘みがあって単なるケチャップ炒めではないことを断固主張しているようです。

ポンヌフ

新橋駅前ビルの「ポンヌフ」。

ポンヌフ

来た客の95%、女性と老人以外は100%が注文してた「ハンバーグスパゲッティ」です。

ポンヌフ

「11:15ごろ」の開店を目指して11:00ごろに並んだときは先頭でしたが、10分過ぎに席に案内されたときには7人。店を出るときには11人に列が伸びていましたから、やはりみんなこのハンバーグが大好きなのでしょう。

ポンヌフ

ナポリタンは普通盛りでもけっこう大量。味が濃いめなこともあり途中でやや飽きてきます。

ポンヌフ

しかしテーブルにはそれを見越したように粉チーズとタバスコが。

ポンヌフ

粉チーズを振り、タバスコを適量かけると味が軽やかになり、また違った気分で楽しめるから不思議です。

ポンヌフ

セットで飲み物と一緒についてきた手作りプリンは甘さがかなり控えめで上品な味。ここはやはり喫茶店ならではの熟練の技、と言えるでしょう。

ポンヌフ

スタッフのおばちゃんたちの接客もよく、通いつめたくなるお店でした。

いやぁ、新橋はオヤジの天国だなぁ。

 

 

「ポンヌフ」(新橋・喫茶店)
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13024964/

みんみん(♂)とっておき!!支配人

福岡県生まれの九州男児。中学高校とブラスバンドに所属し、高校のブラスの先輩がタモリさんというのが数少ない自慢です。メディア関係の企業に就職し、転勤族だったため各地のおいしいお店を探して食べ歩きを始めたのがこのウェブサイトの原点。現在は、映像関係の会社を営んでいます。

店舗情報

店名 ポンヌフ(新橋・喫茶店)
ジャンル 洋食, ニッポンの洋食, カフェ・スイーツ, カフェ
TEL 03-3572-5346
住所 港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
ポンヌフ(新橋・喫茶店)
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交通手段 新橋駅から徒歩2分
営業時間 11:15~15:30(土 ~14:30) 17:30~19:30 
定休日 日祝

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