築地記事
【豊洲に移転しています】 カレーがこぼれてます。 写真は、オムレツカレー。 多めのご飯に覆いかぶさるように巨大...
2016.01.18
【閉店しています】 とにかく多すぎるんです。ご飯じゃなくて、カレーが。 いや、正確に言うと、ご飯だけじゃなくてカレー...
2015.11.15
これまで築地場内の飲食店で食べたなかでは、間違いなく最高のコストパフォーマンスを誇る一品だと断言します。 「魚四季」の特大...
2015.11.13
憧れのクリームシチュー。しかも半熟卵入り。 アニメ「英国一家、日本を食べる」での築地の回。 最後の実写部分でこの店が紹介...
2015.11.08
左が、印度カレー。右がハヤシ。 盛り付けの美しさに思わす声が出る「合がけ」です。 築地でカレーと言えばまず名前が...
2015.11.06
今年(2015年)、成育不良のために出荷を１か月遅らせていた広島産が11月2日に解禁。ようやく本格的な牡蠣の シーズンがやって...
2015.11.05
うまい方法があるもんだな、と感心しました。 この店の「チキンカツみぞれあんかけ」のことです。 ふつうなら、熱々のカツの上...
2015.11.04
カレー屋のまぐろ丼、950円です。 3cm四方はある赤身の塊が文字通りごろごろ。 ヅケにされ、つやつやと光るまぐろの身は、や...
2015.11.01
小さめの牡蠣をいくつもまとめて塊にし、衣をつけて揚げたカキフライ。 この店の冬の名物です。
2015.10.25
【豊洲に移転しています】 とにかくこの店を仕切るジローさんの語学力に圧倒されます。 客が入るとまず日本語で話しかけ、...
2015.10.21
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