渋谷記事
まさに、後を引くうまさの「和牛もつ煮込み」です。 日本の下町の味ではなく、フランスのそれ。ワインと一緒に煮込むことでじっく...
2012.12.30
久々の、衝撃的にうまいラーメンでした。 浅利ラーメン(800円)。
2012.12.26
渋谷にはネパール料理店が数多くありますが、正直お洒落とか高級感といったものとは無縁でした。 もともと円山町など渋谷の周辺に...
2012.11.01
「俺の」のあとは、「大人の」ですか。 正直、ハンバーグに所有格をつけるだけでこれだけスペシャリティが醸し出せるとは、恐...
2012.08.17
この店はときどき思い出したように行くのですが、そのたびにまるでジャパニーズ・ドリームを見るような思いに駆られます。
2012.06.23
「熊本バル」を名乗るこの店。 醤油の原材料になんと砂糖が堂々と記されている九州の中心に位置する肥後の郷土料理として、甘々・...
2012.03.05
なんとも素敵な空気が流れる小さな店です。 客は名前で呼ばれ、馴染みの客同士が語り合う。 こんな光景がランチでも繰り広...
2012.02.10
いま、桜丘町の象徴・桜坂が変わろうとしています。 歩道が拡幅され、内側１mくらいガードレールが押しやられたため、桜...
2010.11.17
センター街のど真ん中、先に「三平酒寮」が入居したビルの１階と地下に、沖縄料理の「やんばる」がやってきました。
2010.11.01
神泉の片隅にひっそりとたたずむ小さなラーメン屋。 その地味な外観とは裏腹に、きらりと光る珠玉の一杯を味わうことができる素晴...
2010.10.31
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