和食記事
【豊洲に移転しています】 半分がカレー、半分が親子丼。 築地市場の場内にある食堂「鳥藤場内店」の名物、「親子カレー」...
2015.09.15
なによりもネーミングが絶妙です。 「ひみつくじら」。 1986年から始まった商業捕鯨モラトリアムによってすっかり縁遠...
2015.09.14
「最近はね、インターネットっていうのがあるでしょ。それでこうして女の子も来るようになったんですよ。」 相席になった老夫婦...
2012.11.21
その名のとおり、麦飯にとろろをかけた「むぎとろ」が看板の和食の店。 たしかに看板だけあって、とろろの味付けは絶妙です。 ...
2012.09.18
江戸の「濃ゆい味」を守る、折詰弁当の老舗です。 新宿伊勢丹など、都内各地の大手百貨店の食料品売り場で買うことができます。 ...
2012.06.01
「熊本バル」を名乗るこの店。 醤油の原材料になんと砂糖が堂々と記されている九州の中心に位置する肥後の郷土料理として、甘々・...
2012.03.05
なんとも素敵な空気が流れる小さな店です。 客は名前で呼ばれ、馴染みの客同士が語り合う。 こんな光景がランチでも繰り広...
2012.02.10
【閉店しています】 よもやこんなところに、こんな店があろうとは。 というのも、この店があるのはセンター街のど真ん中。...
2010.12.07
【閉店しています】 まさに、あさりづくし。 東京湾横断道（アクアライン）を木更津金田ICで下りて南下し、高速バス...
2010.05.06
むかし昔、私がスポーツに関わる仕事をしていたころ、スポーツキャスターの女の子とクリスマスの予定について話すことがありました。 ...
2009.07.08
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