「キムラ君」って知ってるかい?
去年から大阪で爆発的なブームに
なってる新メニューで、キムチと
辣油を使ってるから「キムラ君」。
最初はうどんだったのが、カレー、
ラーメン、ハンバーガーに水餃子、
さらにちゃんこやサンドイッチへと
その広がりはとどまることを知りません。
その「キムラ君」の東京上陸第一号店は、
高田馬場のうどん店「蔵之介」。
きょう初めて食べましたが、自家製の
辣油が優しい味でキムチも甘みがあり
全体にあっさり。
「蔵之介は」もともと有名な店だけに、
腰の強い麺との相性もよく、これなら
毎日でも食べられそうです。
全国でも増殖中とのことですので、
見かけたらぜひどうぞ。
この文章は「とっておき!!のねごと。」からのものです。
http://www.totteoki.jp/negoto/