昔は「ペロリン」の文字がもっと大きく、ごま豆腐である
ことを認識する前に「ペロリンってなんじゃぁぁぁぁ」と
見る人を圧倒していたものです。

さらに「ペロリン」には兄弟が存在し、同 じごま豆腐でも
白っぽいのは「シロリン」、ピー ナッツ豆腐が「ペロン」、
黒ごま豆腐「クロリン」、呉どうふが「プルリン」と五兄弟。

上京してからもたまにスーパーなどで見かけることがあり、
その場違いとも言うべきネーミングのセンスには毎回
脱帽するとともに癒されたものです。

また、もうひとつの佐賀の隠れた名物は「こどもびいる」。

その名のとおり子ども用のビールのような飲み物で、
しゅわしゅわと泡が立つさまには子どもたちが大興奮。

この「こどもびいる」、もともとは福岡の鉄板焼の店が
発案したそうですが、作ってきたのは佐賀の牛津町の
「友枡飲料」という地場の小さな飲料メーカー。

この友枡飲料は、以前から受託生産を手広くやっていて
最近全国各地で新たに登場している「地サイダー」の
多くがここで作られているとのこと。

雲仙や由布院など九州各地の観光地の「地サイダー」を
はじめ、変わり種では「黒糖コーラ」や「ドリアンサイダー」、
さらに「オリーブサイダー」、果ては「醤油サイダー」まで。

おかげでけっこう儲かってるのでしょうか。最近、隣の
小城市にぴかぴかの工場を建てたとのこと。ここを
見学すると「自分だけのサイダー」が作れるそうです。

ぜひ「赤い殺意」の血の池地獄サイダーや「ギョーラー」を
作ってみてはいかがでしょうか。